السلام عليكم عزيزاتي كلنا نعرف عجينة الكلاج نجدها بالبقالات الكبيره بالفريزرات المقادير: لحم مطبوخ مع البصل (عصاج) مضاف له ملح وفلفل اسود وكمون ,بقدونس مفروم نص ضمه 3 حبات طماطم مبشوره ويضاف اليها بيضه مع… الكلاج باللحمه والكلاج بالجوز