بعض الفواكة مثل الموز والكمثرى والتفاح وحتى البطاطة يتغير لونها الى اللون البنى بعد ازالة القشر مما يجعل شكلها غير شهى ويزداد السواد اذا بقيت مقطع فى الهواء سوال ماسبب حدوث السواد التفسير ببساطة ان… لماذا تسود الفواكة بعد تقطيعها