المقادير: الكمية تكفي: شخصين كوب أرز مقدار من (البازلاء) المسلوقة 2 جزر مقطع مكعبات صغيرة ومسلوقة كمية من اللحم المفروم (حسب الرغبة وليس ضروريا) بشاميل الطريقة يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل). يضاف إليه الخضار واللحم… الأرز بالبــاشمــيل