.السلام عليكم ورحمة الله وبركـــاته.
طبختنــــا اليوم خــــاصه لمــرضى السكر"
كيكة المـــوز
المقادير
-1 كوب سكر
-1 كوب زيت نباتي
-2 م-ص قرفة
-2 م-ك باكينج بابودر
-6 حبة بيض
-1 م-ص فانيليا
-1 م-ص زبدة
-3 كوبدقيق ابيض فاخر
-1 كوب ونصف موز مهروس
-2 م-ك حليب بودرة
الطريقه
-يخلط البيض والفانيليا والسكر و الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متماسك
-يضاف الي الموز المهروس مع الالياف القرفة و بكربونات الصوديم و 2 ملعقة حليب بودرة
-ثم يوضع اليه الخليط السابق ويضرب بمضرب خفاق البيض
-يوضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج على الموز
-و يضرب جيدا يدويا بمضرب سلك حتى يتكون خليط كيك متماسك
-تدهن الصينيه المجهزة بالزبدة
-و يضاف قليل من الدقيق لمنع لصق عجينة كيكه الموز بالصينيه
-و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحراره
وبــالهنــا والشفا.
تسلم يدك ام روان شكلها راقية جدا الكيكة وخفيفة
وباسالك تنفع لرجيم ام لا
وجزاك الله خيرا حبابة
تسلمي لي ياقمر —-لي حسب الرجيم الماشه عليهو حبيبه بس تنفع لي ناس السكري انا بعملا لي امي يجزيك ربي الجنه حبيبه ويرزقك بالزريه الصالحه يارب
بعض الصور مو ظاهرة
بس هي من تصويرك