حبيباتي الغاليات اشتقتلكم جدا جدا
وقلت ماارجع وايدي فاضيه
جبتلكم معايا كيكة الليمون
بطريقه راااااااااااائعه جدا بصراحه انا لما سويتها مااتوقعت انها تطلع حلوه
لكن الحمدلله طلعت تجنن وسويتها اكثر من مره وعلى فكرة هاذي طريقة منال العالم
يله تعالوا نشوف المقادير
2كوب دقيق
2ملعقه صغيره باكنج باودر
ربع ملعقه صغيره ملح
2ملعقه كبيره برش ليمون
كوب زبده لينه
150جرام جبن كريمي او 5حبات جبن كيري
1ونصف كوب سكر
1ملعقه صغيره فانيليا
4بيض
ربع كوب عصير ليمون
مقادير صلصة الليمون
ربع كوب عصير ليمون
ثلاث ارباع كوب سكر بودره
ملعقه صغيره زبده
نص ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه
ننخل الدقيق والباكنج بودر والملح ونضيف له برش الليمون
نخلط الزبده والسكر والجبن حتى يصبح هش مثل الكريمه
نضيف بيضه وملعقتين طحين ونخلط
وهكذا حتى ننتهي من البيض ثم نضيف عصير الليمون وباقي الدقيق ونستمر في الخفق وهاذي النتيجه
يكون الخليط ثقيل شويه عن باقي انواع الكيك
نفرده في الصينيه ونحاول نساويه بالملعقه وندخلها فرن متوسط من الاسفل فقط من 40 الى 45دقيقه
او لحد ما تختبريها بعود اسنان وتعرفي انها استوت
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
ونكون مجهزين صلصة الليمون
نخلط عصير الليمون والزبده والسكروالفانيليا ونضعها على النار تاخذ غلوه وحده ونرفعها
تكون الكيك حار والصلصه حاره
نعمل ثقوب في الكيك بعود الاسنان ونصب عليها الصلصه ونتركها تبرد
هاذي الصور لما سويتها مره ثانيه
لأنها عجبت اولادي جدا
اتمنى تجربوها وماراح تندموا
وان شاءالله تكون عجبتكم
الكيكة كلها الي
الطعم اكيد خيال لاني احب الليمون وكل شي فيه ليمون
تسلم الايادي
فكرتها جميلة جدا ومبتكرة
ان شاء الله اجربها
دمت بود
تسلم يدينكـــــــــــــــــــ^_^
ازيك
وحشتينااااااا
طريقتك جميلة والكيكة بالليمون رائعة
تسلم ايديكي الحلوة
واحلي تقييم
طريقة جديدة
وأنا قلت الخليط جامد شلون بتطلع
وطلعت احلى كيكة ليمون
ولو سمحتوا ردوا ع الموضوع وبألف سلامة
أنا اخترت الصينية المتحمرة زيادة
طبعاً أحلى تقييم