احلى صبااااح..و احلى مساااا..على
كل الناس الكويسة..
مممممم كيكة الذرة من الكيكات اللذيذة
المغذية و كتير من الناس تحبها…و اولادى
و ابو اولادى منهم طبعا….
هذه طريقة من الطرق و هى ما شاء الله
بتكون جميييلة و لذيذة و مع كوب شااااااى
مضبوووط…ممممممممم روووووووعة يا سلاااااام..
المقادير..
4 بيضات / 2 كوب دقيق ذرة / 1 كوب دقيق عادى /
1 كوب عصير برتقال+ بشر برتقال /2 كوب سكر/ باكو بيكنج بودر/
كوب زيت + سمن او زيت فقط..
الطريقة..
الدقيق العادى+ دقيق الذرة + الb.p
يضرب السمن + الزيت..
يضاف السكر..
يضاف البيض واحدة واحدة..
يضاف العصير+ بشر البرتقال و يضرب…
يضاف الدقيق بالتدريج و يقلب بملعقة
او سباتيولا..
يوضع الخليط فى صينية مدهونة..
يخلط الزبيب بملعقة صغيرة نشا
و انا وضعت الزبيب فى جزء فقط لان ابنى
الصغير لا يحبه..
تخبز فى فرن 170 درجة حتى تنضج..
ما شاااء الله رااااائعة و ريحتها تححححفففة..
عملتها يومين ورا بعض..من كتر طعامتها طبعا…
جربوها و ان شاء الله تعجب الجميييع…
سلمت يداك حبيبتي
جزاك الله خيرا
تسلم الايادي .
سؤال :
هل دقيق الذره هو النشاء ؟
كيكة روعـــــــــــــــــــــــــة
جزاك الله خيرا
تقبلي مروري
وانتي عارفة
تسلم الايادي .
سؤال :
هل دقيق الذره هو النشاء ؟
حبيبتى رماد..تسلمى لى يا قمر
على مرورك..
لا دقيق الذرة مش النشا..
الدقيق اللى بنستعمله بيكون من القمح
لكن ده بيكون من الذرة..
زى كمان فيه دقيق ارز..