هو كعكة الكريم كراميل (فلان )مع كريمة البرتقال
المقادير للكيكة
3 بيضات
3/4 كاس شاي من الزيت
1 كاس شاي سكر
2 ونصف كاس شاي دقيق أييض فرينة او طحين
1 كيس خميرة كميائية
1 ياغورت(زبادي
1 أكياس الكاراميل لسقي الكيك
الطريقة
يخلط البيض + الزيت + السكر تم يضاف الياغورت عند انسجام العناصر نضيف الخميرة و الدقيق تدريجا
في قالب مدهون جيدا يسكب العجين و يدخل للفرن الساخن جدا
عند النضج تسقى بالكاراميل و تترك لتبرد
نسيت ماصورتش طريقة السقي
مقادير الطبقة التانية
كريمة البرتقال
500 مل من عصير البرتقال
2 م ك من سكراو حسب الذوق
3 م ك من النشا
الطريقة
تخلط العناصر جيدا في اناء تم ترفع قوق النار مع مواصلة التحريك حتى الحصول على كريمة سميكة
نترك الكريمة لتبرد قليلا تم تسكب فوق الكيك و توزع الكريمة جيدا لتغطي كل الفراغات التي بين الكيك و القالب
و تدخل للثلاجة حتى تبرد قليلا
مقادير الطبقة الثالثة
الفلان
الكريم كراميل
لتر من الحليب البارد
2 علب من الفلان
الطريقة
يخضر الفلان حسب الطريقة الموضحة على العلبة
يترك الفلان ليبرد قليلا تم يسكب فوق الكيك و كريمة البرتقال
و تدخل لتلاجة حتى تبرد تم تزين بالكاراميل والشكولاطة المهروشة
وهنا قطعة منه لاول رد
واكيد انا اول رد وراح اخذ القطعه مع القهوه الخليجيه الي تفوح ريحه الهيل منها …
كيكه رائعه وعجبتنى جدا ما شاء الله واول مره اعرف طريقتها
ان شاء الله اقوم بتطبيقها فى اقرب وقت
فى انتظار المزيد من ابداعاتك :))
روووعه ام البنات
طريقتها جديده عليا
تسلم الايادى واحلى تقييم
🙂
طريقتها جديده
وشكلها رائع واكيد الطعم كمان
تسلم ايدك
وتستحقي احلى تقييم
واكيد انا اول رد وراح اخذ القطعه مع القهوه الخليجيه الي تفوح ريحه الهيل منها …
اهلين حبيبتي رماد لا تنسي صبيلي من الدلة قهوة لان ريحتهاااااا جايبة اخر افريقيااااااا
الف شكر على مرورك والوسااااااااااااااااام 
[/SIZE][/COLOR][/FONT]