اهلا حبيباتي من اجمل عاداتنا في الجزائر هو تحضير الخبز في البيت سواء في الاعياد او في الايام العادية و نجد هذه الفتره انتشار صناعة الخبز الكامل نظرا لفوائده الكبيرة و هاهي وصفه سهلة جدا و مغذية يمكن لاصحاب الحمية تحضيرها و حتى اصحاب الاكل العادي
نحتاج
500 غرام من طحين القمح الكامل + نصف ملعقة خميره خميره فورية + ملح + ملعقع كبيرة بذور الشمر ( للتخلص من الغازات و اعطاء نكهة جميله للخبز )
نمزجهم و نضيف 3 ملاعق الى 4 زيت
ونجمع بالماء الدافئ حوالي كوب و نصف ونعجن مده 5 دقائق( العجن رياضه شد رائعة )
نتركها 10 دقائق و نشكلها حسب الرغبة
نضعها في فرن سخن و نتركها من 25 الى 30 دقيقه
و شهية طيبه
اتمنى تجربوها لانها تستحق ذلك ( واثقه انا 
)
عيد سعيد يا حلواتي
هااايل يا شااااف وانا متاكدة بلي بنين وصحي وهايل لانو من ايديك الحلوة ي نهلة
هااايل يا شااااف وانا متاكدة بلي بنين وصحي وهايل لانو من ايديك الحلوة ي نهلة
ربي يحفظك سوسو
انا نشريه بالكيلو من عند العطار بيبيع الحبوب كل انواع الدقيق و الاعشاب و مستلزمات التجميل
شوفي عند العطارين او بائعيي البقوليات في السوق .
قوليلي القمح الكامل
و راح تلقي شعير مطحون و شعير مطحون بالنخاله و عده انواع
ان شاء الله روحي برك للمارشي الي يبيعو طعم حميصه … فرينه بالميزان تلقايه و الله هايل ما يتشبعش
والف صحة و عافية
بس ناقصها زبد و مربى
ابدعتي كعادتك
انا احب معها الحبة السودة