حبيباتي
اليوم عملت لكم شوربة العدس بالقرع(اليقطين) و الجزر
كتير طيبة
هذه الصور
شرحة من القرع
بعد تنظيفه و تقطيعه
نقلي حبتين ثوم مع بصلة و جزرة كبيرة مبشورة في قليل من الزيت
نضيف العدس الأصفر الملح و الفلفل و بودرة الماجي او البهار حسب الرغبة
ثم نضيف نصف كمية القرع و نغمرهم بالماء
و بعد النضوج نقوم بخلط الشوربة
و اضافة حبات الفلفل الأحمر الجاف و قليل جدا من بودرة الزعفران لإعطاء لون قوي
و باقي القرع و نخليه حتى يستوي و هو سريع النضوج
يا سلام عليك يا عسوله
تسلم الايادي
الشوربة روعة
وطبعا لا ننسى قيمتها الغذائية العالية
احلى تقييم مني
🙂
شكرا على الرد الحلو يا احلى منايا
وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو
أخذت الطبق قبل الرد
جوعانة
تشهي ياسلام مع الخبز المحمص أخ
تسلم الايادي
يممممممممممممم يمي
الله شكلها مررررة شهي
تسلم الآيآآآآآآآآدي
ويعطيك العااافية..
تسلم ايدك
شكله جناااااان
وفكرة جديده اضافة القرع لشوربة العدس
ان شاء الله راح اعتمدها واعملها برمضان
احلى تقيممم لك