السمنة و النحـافة الشـديدة تضـران بالصحـة

‏ وإن هذا لا يزيد فقط من خطر إصابتهم بالالتهابات‏,‏ بل يجعلهم سريعي الغضب أيضا‏.‏

وبعد انتشار صرعات الريجيم في السبعينيات والثمانينيات

أعاد الأطباء تعريف‏’‏ الوزن الطبيعي‏’.‏

وكان حساب الوزن المثالي يتم في السابق بطرح‏100‏ سنتيمتر من طول الشخص‏,

‏ أما الآن فيفضل الأطباء احتساب الوزن الطبيعي بإضافة‏10%‏ إلي ذلك الرقم‏

.‏ ويشرح كوخ قائلا إن رجلا طوله‏1.70‏ متر يجب أن يكون وزنه‏77‏ كيلوجراما‏.‏

أما بالنسبة للنساء‏,‏

فإن ذلك الرقم يجب أن يكون أقل‏,‏ أي إضافة‏2‏ أو‏3%‏ بدلا من‏10%,‏

إلا أن كوخ حذر أيضا من مخاطر السمنة‏,‏ ويقول إنه عندما يرتفع وزن الشخص بنسبة‏10%‏ عن الوزن الطبيعي‏,‏
تزداد المخاطر علي الصحة مما يسبب أمراض السكر والقلب واضطرابات الدورة الدموية‏,‏ مؤكدا‏’‏ أن العديد من المرضي يمكنهم الاستغناء عن الأدوية إذا ما خفضوا وزنهم‏’.‏