[IMG]http://www.abeermahmoud.***********/page2/212-bismellah.gif[/IMG]
||•♥•|| اللحم المفروم محشى بيض وزيتون … بالخطوات المصورة ||•♥•||
المقادير…
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +
الطريقة …..
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة …….
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ….
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة …..او الى ان يستوي اللحم …
[IMG]http://www.abeermahmoud.***********/page2/209-allah.gif[/IMG]
منقول
لذيييييييذ وبيشهي:070917_16::070917_16:
ان شالله رح أجربه .بس فيكي تحكيلنا كم عدد السعرات الحرارية للحبة.
مشكوورة حبيبتي.
ان شالله رح أجربه .بس فيكي تحكيلنا كم عدد السعرات الحرارية للحبة.
مشكوورة حبيبتي.
شكلها ممممممم يسلمو الايادى
تسلم الايادى ياقمر
الحم المفروم احشة با البيض
طريقة جديدة
اول مرة اسمع عنهاا
ومشكوورة
بجربهاا
يسلموووووووووو ايديك ياسمينة