|
نوعين اكل من دجاجه واحده
1-ناخذ الدجاجه ونقسمها—- الصدر والا فخاذ يقطع الصدر الى اربعة اجزاء متساويه والفخذ الى قطعتين=نتبله بلملح والبهار والببريكه وقليل من االثوم المطحون واليمون الحامض حسب الرغبه ويترك حتى ننتهي من الاجزاء الباقيه ممكن استبدال اليمون باالخل 2-توخذ الاجنحه +الرقبه+ظهر الدجاجه وتوضع جانبا 3-ناخذ بصله متوسطه ونثرمها ناعما ونضعها في قدر ونضيف الاجنحه+الرقبه+ظهر الدجاجه +نص ملعقة زيت نباتي ونقليهم جميعا ثم نضيفالهيل المطحون+البهار الابيض+ بطاطا متوسطة الحجم تقطع مكعبات + المشروم+البروكلي+ جزره متوسطة الحجم مثرومه مكعبات صغيره ثم نضيف اربعة اكواب من الماء الساخن + ملعقتين من الشوفان+الملح ونترك القدر على درجة حراره متوسطه لمدة نصف ساعه وقبل التقديم يضاف البقدونس المفروم ناعما على وجه الصحن للفائده الغذائيه وللتزيين هذا الجزء الاول الجزء الثاني —ناخذ مقلاة ونضع اربعة ملاعق من زيت نباتي ونسخن المقلات ثم نضع قطع صدر الدجاجه وقطع الافخاذ وتقلب حتى تحمر جيدا من الجهتين ومدة التحمير نصف ساعه الان الطبقين اصبحو جاهزين للتقديم مع تحياتي والف صحه وعافيه انتظروني مع وصفات جديده ومبتكره ولا تنسي المثل الي يقول ( قلب الرجل في معدته) وشكرا |
تسلم يدك
جزاك الله خيرااااااااااااا
شكراااااااااا لك
يسلمووووووووو حبيبتي
بانظار اطباقك المصوره
بانظار اطباقك المصوره
تسلم اديكي ياقمر
تسلم اديكي حبيبتي
وفي انتظار المزيد من وصفاتك الشهيه
جزاكي الله خيرا
وفي انتظار المزيد من وصفاتك الشهيه
جزاكي الله خيرا