بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
نصيحة لربة المنزل لتقديم الخبز لعائلتها
الخبز هو المحرك الأول للحياة فى العالم ، وهو أول طعام اكتشفه الانسان . واكتسب بذلك صفة الخلود لأنه حتى الآن موجود على كل الموائد ، أيا كان ثقافة الشعب أو جودة الحياة التى يعيشها . أحيانآ الفوائد التى لا تحصى وأحيانآ أخرى بفعل العادة والتعود … فالخبز هو وقود الحياة الذى لا نستطيع الاستغناء عنه أبدآ .
فوائد الخبز الأسمر :-
تنصح د/ عفاف بتناول الخبز الأسمر فى الوجبات الثلاث ، ففوائده هى :
– يحافظ على الوزن .
– يحتوى على نسبة عالية من الألياف التى تعمل على تنظيف مقدرة القناة الهضمية على امتصاص السكريات .
– يخفض مستوى الأنسولين فى الدم .
– يضاعف من مقدرة القناة الهضمية على امتصاص الدهون .
– يساعد على امتصاص أملاح الصفراء فى الأمعاء وتخلص الجسم من الدهون الزائدة .
– يساعد على الوقاية من فقر الدم .
– يساعد على تمثيل النشويات بصورة طبيعية .
– يحتوى أكثر على نسبة عالية من الفيتامينات والفولات وهذه الفيتامينات تعتبر عناصر غذائية أساسية وضرورية لسلامة الجهاز العصبى بجسم الانسان .
صحة / 2024
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .