انا هنا تبقى لي قليل من الدجاج موكثير ففكرت اعمل به طبق بطاطا وكان طبق لذيذ جدا ياريت تجربوه
اكيد راح يعجبكم
المقاديـــــــــــــــــر
4 حبات بطاطا
2 حبات جزر
قليل من الزيتون الاخضر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة بهارات
قليل من السمن
ملح حسب الرغبة
3فصوص ثـــــــــــوم
الطريـــــــــــــــــــــــــــقة
نقطع البطاطا دوائر هي والجزر ونضيف كل البهارات وفي قالب
الفرن نضع كل المواد ونترك الخليط ينضج لمدة ساعة او اقل
نضع الزيتون في قدر لوحد يغلي نغير الماء 4مرات في كل مرة
يغلي الماء لمدة 5دقائق هذا لوكان الزيتون مالح
ام اذا كان مطبخ لا داعي للغلي نتركه في ماء فاتر مدة5 دقائق
قبل ان اضيفه في اخر 10دقائق قبل ان اطفيئ على البطاطا وفي الاخير بصحة وهنا على قلوبكن
انا قدمتها مع الشطة وخبز جزائري عملته بإديا
اترككن مع الصـــــــــــــــور
بتمنى تنـــــــــــــــــــال إعجابكن
يسلمو ايدينك يا قلبى وصفه رائعه
تقبلى مرورى وتقييمى المتواضع
يسلمو ايدينك يا قلبى وصفه رائعه
تقبلى مرورى وتقييمى المتواضع
منوراني ياقمر شكرا لكلامك الجميل الله لا يحرمني منك
يمي يمي يميروووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك ع الطرح الراائع والمشهي,,
فراخ مع بطاطس
و جزر لذيذة ومشهية
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة……
بانتظار جديدك بكل شوق
سلمت يدااااااك..
ننتظر جديدك المميز..
سلمت يدااااااك..
ننتظر جديدك المميز..
مرورك الارووع حبيبتي