مشاركتي الاولى بهذا القسم لسماء الابداع 2
منسف الفريكه والارز
المكونات
ارز حسب الرغبه وفريكه حسب الرغبه
زبادي لعمل اللبنيه
دجاج والقليل من الزيت والبصل
وبهارات مثل الكركم والهيل والملح والفلفل حسب الرغبه
الطريقه
نقطع بصله صغيره ونقليها بالزيت ونضيفلها الدجاج ونسيبها لغايه متناخذ لون ذهبي مع الدجاج
نخفق الزبادي على الخلاط ونضيفها فوق الدجاج مع التحريك
نقوم بنقع الفريكه قبل بساعتين من موعد الطبخ ونطبخها بنفس طريقه الارز يعني نضع زيت ونقلب فيه الفريكه شويه ونضيفلها ماء مغلي ونسيبها على نار هادئه
نطبخ الارز وبعد ميجهز نضع طبقه بطبق التقديم
ونضع فوقها طبقه الفريكه
ونضع الدجاج والتزيين حسب الرغبه انا زينت المنسف بلحمه مقليه مفرومه ناعم ولوز
صحتين وعافيه
ان شاء الله يكون طبقي عجبكم
شكله روووعه ..تسلم الاياادي حبيبتي
يعطيك العافيه فلاور..لي عودهـ للتقيم ان شاء الله
يسلمو يا عمري على الطبق الرووووووووعه
تستاهلي موووووواح + لايك بمعناه الحقيقي + التقييم
في انتظار المزيد منك يا غاليه
بيشهي ماشاء الله
صحة وعافية على قلبك
احلى تقييم لااحلى منسف واحلى طباخة
تسلم الايادي flower