السلام عليكم حبيباتي ..
هاذي معجانتي من كم يوم …
العجينه :
عباره عن كوب ماء دافي ..ملعقه خميره فوريه ..بياله زيت ..ذره ملح ..فنجان سكر ..ودقيق للعجن …
تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر من ربع الى نص ساعه …
هاذي احسن طريقه للع جينه من دون اي اضافات …
اول شي سويت بيتزا ..
مقادير البيتزا …
كشب ومايونيز وجبن مبشور موزريلا وديك رومي مدخن ..مقطع مربعاات ..
نفرد العجينه ..
ندهنها مايونيز بعدين كتشب ..
بعدين نرش شوي جبن مبشور ..وفوقه الديك الرومي
بعدين نرش باقي الجبن ..وندخلها الفرن ..
ساندويشات النقانق :
نقانق بلجبن ..وهاذي افضل نقانق جربتها ..
جبن شرايح ..
نفرد العجينه ونقطعها مربعات اكبر بشوي من مقاس النقانق …ونضع شريحه جبن وفوقها نقنوقه …ونلفها ..
ندهنا كتشب ونجملها بجبن مبشور وزيتون …وندخلها الفرن..
نجي للحلو …
فطيره القشطه ..
نجيب صينيه التارت ..وعلبه قشطه ..
نفرد العجينه وندخلها الفرن من تحت بس بعدين نخرجها من الفرن ..
ونضع عليها القشطه ..
ومع العسل ..احلى …يم يم يم
ونرجعا الفرن مره ثانيه من فوق ..شوي بس ..
والحين بعد ما جهز كل شي ..
تفضلو حياكم ربي عا الميسور …
شمرو ….وسمو …
[/CENTER]
معجنات بتشهى
نورتى الحملة بمشاركتك ياقمر
بجد شكلهم شهي
المعجنات شكلها يجنن وشهى جدا ربنا يبارك فيك اختى
فى انتظار المزيد من وصفاتك واكلاتك الرائعه 🙂
بس لى طلب ارجوا رفع الصور على مركز رفع المنتدى لان الصور لم تظهر كلها
ماشاء الله عليك رمووووووده
أبدعتي …
صراحه فطيرة القشطه عجبتني كثييييييييييير
عاشت الايااااااااااااادي