بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1كيلو تين – 2معلقة كبيرة عصير ليمون – ثلاث اربع كيلو سكر سنترفيش
الطريقة
يغسل التين ويقشر باحتراس ويقطع او يترك صحيحا
يوضع فى طبقات متبادلة مع السكرويترك لمدة ساعتين على نار هادئة مع التقليب بخفة حتى يذوب السكر
يترك على النار حتىينضج التين ثم يضاف الية اليمون ويغلى لمدة ثلاث دقائق
تعبا فى برطمان جاف ومحكم الغلق وبالهنا والشفا
اتمنى تعجبكم ولكم منى الف تحية
بالهنا والعافية حبيبتي
تسلم الايادى نود
مشكورة يا قمر موضوع جميل
جزاك الله كل خيــــــــــــــــــــــــــــــــــر
جزاك الله كل خيــــــــــــــــــــــــــــــــــر
شكرا سمورة حبيبتي