مافن الشوفان من مطبخ رشيقه

السلام عليكم حبيباتي

اليوم عامله مافن الشوفان

خفيف و لذيذ و مشبع و كل مافن فيها نقطه واحده(لمتبعي رجيم النقاط)
يلا نبدأ

بسم الله

المقادير: استخدمت كوب الجبن الصغير للمقادير(الكوب 100 ملل) زي الصوره

1. 3 اكواب شوفان( في الصوره كوب كبير و واحد صغير= 3 اكواب)
2. كوب حليب خالي الدسم
3. كوب جزر مبشور
4. كوب صوص التفاح
5. 3 ملاعق كبيره سكر رجيم
6. 2 ملعقه كبيره قرفه
7. 12 كوب زبيب
8. 1 ملعقه صغيره بكينج صودا
9. 2 ملعقه صغيره بكينج باودر

الطريقه:

1. هبدأبصوص التفاح :2 تفاحه اخرمهم بشوكه و في طبق و اغطيهم و ادخلهم الميكرويف 10 دقايق و بعد ما يبردو اقشرهم و ازيل البذور و اضربهم بيوريه
طبعا ممكن تعمليه بتقطيع التفاح و تقشيره و سلقه علي النار بس انا عملت كده عشان احافظ علي فوايد القشره و اليافها
2. سخني الفرن علي 380 فهرنهيت (220 عادي علي ما اعتقد)
3. حطى الشوفان و عليه السكرو الباكينج باودر و الباكنج صودا و خلطيهم
4. وضيفى الحليب و قلبى جيدا

5. ضيفى صوص التفاح و اخلطى
6. ضيفى الجزر و اخلطى جيدا

7. اخيرا نخلط القرفه بالزبيب

و نضيفه للخليط