اتمنى ان تنال اعجابكن…
المقادير :2 كوب دقيق /1 و نصف كوب سكر /1/2 كوب زيت دوار /ملعقة صغيرة بيكنج بودر / ملعقة صغيرة بيكربونات
3 بيضات / فانيليا/ 2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة /رشة ملح.
1 كوب تمر منزوع النوى و مقطع / 1 كوب جوز مقطع / 3 تفاح اصفر مقشر و مقطع مكعبات.
الطريقة : يضرب البيض جيدا لمدة 10 دقائق على الاقل.
تضاف الفانيليا ثم السكر و يضرب ثم يضاف الزيت..
يضاف التمر و الجوز و التفاح بعد اضافة القرفة عليه..
يضاف الدقيق +رشة الملح+ البيكربونات + البيكنج بودر ملعقة ملعقة..
توضع فى قالب مدهون بالزيت او الزبدة..
توضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة من 55:45 دقيقة تقريبا حتى تنضج..
تترك لتبرد ثم تقلب..
قولوا ماشاء الله..شوفوا قد ايه حلوة
ثم يضاف سكر بودرة مضاف اليه ملعقة صغيرة قرفة..
صدقونى بتكون رووووعة و لذيذة جدا…
اتمنى ان تعجبكم…و فى انتظار ردودكم يا قمرررات…
صدقينى الكيكة ديه بتطلع اكثر من رائعة و لذيذة جدا و خفيفة جدا جدا..
جربيها و ان شاء الله راح تعجبك قوى..
واكيد هذا لي
و طبعا ليكى الطبق كله..الف هنا و شفا..
🙂