اليوم حبيت اقدملكم (كيكة محشوة بالايس كريم ) طعمها روعــــــــــــــــــــــــــــــــه
طبعا اكيد الكل يحب الايس كريم ولو كان مع الكيك اكيد بيصير احلى واطيب
اترككم مع الكيكة
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
2 كاس طحين
نصف كاس زيت
1 كاس سكر
كاس حليب سائل
ا ملعقة بيكنك باودر
فانيلا
3 بيضات
ايس كريم الفانيلا (اواي نوع تحبون )
3 ملعقة كاكاو بودرة
لتغطية الوجه
شيكولاته بالكاكاو
شيكولاته فرماسيل
قليل من الشيكولاتة البيضاء مع ملعقة عسل
مبروش جوز الهند – مكسرات
طريقة العمل
في وعاء نضع السكر مع الزيت والبيض والحليب والفانيلا ونخلطهم جيدا
ونضيف الخليط الى الطحين والكاكاو والبيكنك باودر ونستمر بالخفق الى ان نحصل على خليط متجانس
بعدها ندهن قالب الكيك ونرشة بالطحين ونصب الكيكة وندخلها الى الفرن
وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن
ننتظرها تبرد وبعدها نقطع وجه الكيكة بسمك 1 سم ونرفعه من الكيكة
ونفرغ الكيكة من الوسط
وهنا شكلها اقرب
نبدا نحشيها بالايس كريم
وهنا اكتمل حشو الكيكة بالايسكريم
نرجع الوجه بالترتيب على الكيكة
ونغلفها بالنايلون وندخلها الفريزر
لمدة 3 ساعات
وبعد خروجها من الفريزر
نصب الشيكولاته بالكاكاو على الكيكة
ونزين جوانبها بشكولاته الفرماسيل
وذوبت الشيكولاته البيضاء وخلطت معاها ملعقة عسل
وعملت خطوط على وجه الكيكة
للاسف ماصورة هالخطوة
وبعدها رشيتها بمبروش جوز الهند والمكسرات
اترككم مع الصــــــــــــــــــــــــــور
هنا بعد التقطيــــــــــــــــــــــــــــــــــع
اقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرب
ان شاء الله تعجبكم
لاتنسونا من دعاءكم
في امــــــــــــــــــــان الله
بانتظار ردودكم وتقييــــــمكــــــــــم
من كرمي خليت القطعه للي عايز يذوق
ما شاء الله عليك فننننننننننننننننااااااااااااااااااااااااااانه
ربنا يجازيك الف خير على مجهوداتك
وتستاهلي انتي و الكيكه احلى تقييم
عاااااااااشت الايادي حبيبتي
كيكه روووووووووووعه الله عليك
أبدعتي
واحلى تقييم لعيوووونك