المقادير
٤ بيضات
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باورد
م زيت
م ك حليب
الوجه:
علبة اناناس شرائح
مقدار من الكراميل [12 كوب سكر – 3 ملاعق ماء]
الطريقة :
1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون الكراميل ذهبي داكن .
2- ثم ترص شرائح الاناناس بانتظام فوق الكراميل وتترك جانبا .
يشعل الفرن قبل بداية عمل الكيكة
4- يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام .
5- تصب في الصينية المرصوص بها الاناناس وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه .
– تسقى بشراب الاناناس البارد وهي ساخنة ثم تقلب بعد ربع ساعة
في طبق التقديم وتترك بالثلاجة لتقدم باردة وبااهنا والعافية ياليت صورتها لان لذيذ جدا وانصح كل وحدة تسويها ……….
تسلم اديكى يا قمر
واضح انها لذيذة
بس لو كانت مصورة وااااااااااااااااااااو
عموما حاولى المرة القادمة تصورلنا ابداعتك الجميلة دى
واوعدك انى حجربها
نجربها ان شاء الله بعد الرجيم
وآسفه الصور غير واضحه لكن الطعم خيااااااال ماشاء الله
وهذي وهي مقطعه
