بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك أحببت أن أضع هذه الوصفة بين أيديكم أرجو أن تنال إعجابكم وأن تجربوها
المقادير
التمر
500 غرام معجون التمر (معجون)
75 غرام زبدة
3 ملعقة جلجلان
10 بسكويت ( تنجموا تاجذوا بسكوي سيدة)
1 كوب فستق مهرس
طريقة التحضير
يضرب معجون التمر في الخفاق حتى يصبح ليناً
تذاب الزبدة
يحمص الجلجلان فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ويسكب فوق الزبدة أو يحمر في الزبدة
تصب الزبد والجلجلان فوق معجون التمر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا
يضاف البسكويت بعد تكسيره إلى التمر حتى يتمازجا ولكن بدون أن يتفتت البسكويت تماماً
التقديم
يفرد التمر في صينية ويترك حتى يبرد
يرش بالفستق
يقطع إلى أشكال بحجم البيتي فور
بارك الله فيك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
بس شنو جلجلان ؟؟
يعطيك العااافيه
بس جلجلان اول مره اسمع فيه (((شنو هو ))
جلجلان هو السمسم
|
رائع حبيبتى
حجربها فى البيت
لكى منى ارق تحيه
حجربها فى البيت
لكى منى ارق تحيه