ممكن ياأخواتي تحكولي عن أنواع الكريما كاملة وايش يعني كريمامخفوقة وسائلة وطازجة
وكريما شانتيه وكيف ممكن أكثف الكريما وأخليها تجمدوتضل ثابته .
بدي كريما مثل كريمة محال الحلويات ممكن؟
وكريما شانتيه وكيف ممكن أكثف الكريما وأخليها تجمدوتضل ثابته .
بدي كريما مثل كريمة محال الحلويات ممكن؟
حبيبتي الله يوقفلك البنات اللي يساعدوكي أكتر مني
sorry
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اولا حبيبتى دى طريقه لعمل كريمه الشانتيه
طريقة عمل الكريم شانتيه
او كريمه لتزين الكيكه
المقادير
2 بياض بيض
بشر نصف ليمونة
كوب سكر ابيض مطحون ناعم
قالب زبده 250جرام
2ملعقه فانيلا
الطريقه
يضرب البيض بمضرب كهربائي مع الفانيلا وبش الليمون حتى يصبح مارنج
ثم يضاف السكر المطحون بالتدريج
وبعد ان يختلط جيدا نضيف الزبده بالتدريج
ثم توضع في الثلاجه وتزين بها الكيكه و يجب ان تكون الكيكه باردة
و ممكن ان نضع لها لون ودالك حسب رغبتك او نضع لها شيكولا
ثم يضاف السكر المطحون بالتدريج
وبعد ان يختلط جيدا نضيف الزبده بالتدريج
ثم توضع في الثلاجه وتزين بها الكيكه و يجب ان تكون الكيكه باردة
و ممكن ان نضع لها لون ودالك حسب رغبتك او نضع لها شيكولا
طريقة عمل الكريمة السائلة
كوب سكر—–كوب حليب بودرة———زبادى واحدة——-8جبنة كيرى
طريقة عمل الكريمة
تخلط جميع المقادير فى الخلاط جيدا لكى نحصل على كريمة متمسكة نوعا ما
وكمان حبيبتى
فى كريمه توجد بالسوبر ماركت ولها انواع كثير وكلهم للحلوى والكيك وبتكون رووووووووعه بصراحه
اتمنى انى اكون فدتك بمعلومات شويه عن الكريمه