كريات جوز الهند على الطريقة الفرنسية
المكوّنات:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 4½ أكواب أو 450 غ من جوز الهند المجفف
* 1 كوب من اللوز
المحمّص
* 1 كوب من الفستقالمحمّص
طريقة التحضير:
*يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بلطفٍ مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.
*تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز الهند لتغليفها بالكامل.
*يُحفظ الطبق في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.
ان شا الله اجربها مشكووووووووووورة
أنا بصراحة بعشق جوز الهند مشكورة جدا
مشكــوره..
يعطييك الف عافيه ولووو بالصوره بيكوون احــلا ..
يعطييك الف عافيه ولووو بالصوره بيكوون احــلا ..
وصفه سهله وبسيطه
ان شاء الله اجربها
سلمت يداك
ان شاء الله اجربها
سلمت يداك