التحضير
نغلي الارز نقطره جيدا من الماء
ناخد بصل مفروم مع شويه زيبده ملح فلفل اسود و دجاج مرحي و نطبخهم مع بعض جيدا
ناخد الارز نضيف له جبن مبشور و بيض نخلط جيدا ثم نضيف له الخليط الاول زائد المشروم المحمر بالزبده
نضيف لها خبز مرحي
نشكل كريات صغيره نمررها في الطحين و نقليها في زيت غزير و سخن
شهيه طيبه
ملاحظه مقدار المكونات حسب عدد الاشخاص 
تسلم ايدك حبيبه شكلها روعه
ماشاء الله طبق رائع
تسلم ايديكِ
جبال الثلج فرفووووشه تسلمولي حبيباتي على مروركم
