السلام عليكم ورحمة الله
كيف حالكم حبيباتي
هذه اول مشاركة ليا في قسم الحلويات
معلش هي مش هاتكون قد المستوي
لان انا مكنتش متوقعة ان الكيك يطلع حلو ويعجبهم في البيت
فسامحوني مصوررتش الخطوات
بس فضلت اصور الكيك كتير جدا
لان ده اول صنف حلو اعمله لوحدي في حياتي من غير مساعدة حد ويطلع حلو كدة
********************************
اول حاجة هنبدا بيها الكب كيك
انا جبت الكيك جاهز من شركةماي واي
هو بيديكي العلبة فيها المكونات الجافة علي بعض وانتي بس تخلطيهم مع المكونات السائلة
ودي شكلها
اسمها كعك المافن
بتضربي 3 بيضات في المضرب وتضيفي ثلاث ارباع كوب حليب و6 معالق زيت كبيرة
وبعد ما يتضربو كويس
تبداي تضيفي المكونات الجافة من العلبة بالتدريج
لحد ما تندمج كويس وتصبيه في قوالب الكب كيك
ويدخل الفرن وتتابعيه لحد ما ينضج
وبس كدة
يطلع من الفرن وتتركيه يبرد وبعدين تبداي التزيين
وده شكله
[IMG]
[/IMG]
انا زيت بالكريم شانتيه والكريز
وده منظر تاني
[IMG]
[/IMG]
وده كمان
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ودي بقي كان اتبقي من العجينة شوية لان قوالب الكب كيك صغيرة ومخدتش العجينة كلها لان كنت عاملة علبتين كيك
فحطيتها في قالب الكيك العادي وزينتها برضة
[IMG]
[/IMG]
عشان خاطر نهولة كان نفسها تاخد منه
…..
برضة اشتريت الكيك جاهز وده شكله
مسمينها كيك سوبريم لان فيها قطع شيكولاتة صغيرة
واتبعت الخطوات الي عالعلبة
مش فاكرة اوي بس تقريبا كانت 5 بيضات و3 معالق زبدة كبيرة تضربيه في بعض وبعدن تحطي المكونات الجافة من العلبة
وبعد ما يتخلطو كويس
علي راي نهولتي نزفها عالفرن
ههههههههههههههه
واما تستوي تطلعيها وتسيبيها تبرد
انا حطيت عليها صوص الشيكولاتة وزينتها بالكريم شانتيه
صوص الشيكولاتة اوعو تفتكرو اني عاملاة بنفسي
اشتريت العلبة من ماي واي واتبعت التعليمات وخلاص
ههههههههههههههههههههه
وده شكله
الي عالناحية اليمين
وده شكل الكيك
[IMG]
[/IMG]
ايه رايكم
[IMG]
[/IMG]
؟؟؟؟؟؟؟
يارب يكونو عجبوكو
متنسسوش احلي ردوووووووووووووووووود واحلي دعوات
لاحسن مانزلش اي حلويات تاني من عمايل ايديا
[IMG]
[/IMG]
لكن فرحتي بيك حبيبتي سوسو اكبر من اي كيك
كده يا قمر
نزلي واطبخي ربنا يسعدك والله انا كنت فرحانه والحمد لله وزادت فرحتي بيك
واهو
يويوويويوييويو و كمان زغردت عادي في بيتي ما حدش لوه دعوه بيا
عقبال ما نزفك يا قمري ان شاء الله
ويجيكي عريس حليوه و طيب و حنون زيك
بجد انا فرحااااانه
ربنا يسعدك و تستاهلي الف تقييم يا صغيرتي ( لا تصدقو هي اكبر مني لكن عقليا انا الاصغر)
بجد طلعو حلوين يا قلبي
وطبعا ما راح ارضى الا لما ينزل المالح الاسبوع القادم
يا احلى دكتوووووره
على فكره للجميع بنت الاسلام دكتوره
ربنا ينجحك و يبارك فيك و يرضى عنك و اشوفك احلى عرووووسه
قولو امين
موووووووووووووووووووواح
مووووواح
كب كيك وكيك راااائع
احسنتى صنعاََ
تقبلى تقييييييييمي
المرة الجاية اعزمينى
شايفاهم في المركز وقلت بنت الاسلام عاملة حاجة حلوة
اكيد حلوة جداااااا
منك
نورتي القسم
وننتظر وصفاتك الجميلة
ولي عودة للتقييم
ايش كثراا اناااا بحب الكيكــ ^_^
تسلم يدينكـــــ حبيبتي …^_^
تقبلى مروووووري ^_^