كيف نعد كاساديا الدجاج , اليكم الطريقة والمقادير .. نضعها امامكم هنا بالتفاصيل .. وصحتين وعافية..
المقادير
500 غرام من الدجاج الفيليه
4 ملاعق صلصة الصويا
1 حبة بصل
ملعقة ملح
أرغفة خبز تورتيلا
جبنة تشيدر
جبنة قشقوان
ربع حبة خس
ماء
زيت ذرة
الطريقة
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يفرم البصل و الخس
تذاب الجبنة في حمام مائي و ذلك بوضع الجبن في إناء و وضع الماء في إناء أكبر ثم يوضع الإناء الصغير داخل الإناء الكبير و يوضع على النار مع تحريك الجبن إلى أن تذاب كلياً
يحمر البصل و ثم يضاف إليه الدجاج و صلصة الصويا و الملح و يحرك حتى ينضج الدجاج
تدهن أرغفة التورتيلا بالجبن ثم يضاف الدجاج و الخس المفروم ثم تطوى بالنصف و توضع في الفرن لمدة 30 ثانية فقط أو أقل حتى يكون الخبز طريا ثم يقدم.. وصحتين وعافيه
تسلم ايدك حبيبه شكلها طيب اختي
امم ابشرك انها طيبه وسريعة التحضير
فرفووشه وتينا
اسعدني مروركم
مشكورين