كاري الرز البسمتي بالخضار 2024.

انا حضرتلكم اليوم رز بالخضار وانشاء الله يعجبكم

المكونات: رز بسمتي مغلي(انا كان عهدي بالفريزر.دائما احضر كمية كبيرة واقسمها في علب واضعها في الفريزر)،حبة بصل مقطعة الى شرائح،حبة فلفل مقطعة،القليل من الملفوف مقطع الي شرائح،حبة جزر مبشور، حبة قرع مبشورة،زنجبيل مبشور،ثوم مقطع الى شرائح،ورق غار،قرنفل،كمون حب،عود قرفة،حب هيل،قرنفل،كركم،كاري،ملح،ملعقتين زيت

نسخن الزيت ثم نضع ورق الغار،قرنفل، عود قرفة،كمون حب،حب الهيل.انا ما حطيت القرفة
نضيف البصل ونقلب حتي يبداء البصل بالاحتراق ثم نضيف الثوم، الزنجبيل،و الفلفل

عندما يبداء الثوم بالاحتراق نضيف باقي الخضار والملح تم نقلب الي ان تنضج الخضار

عند اضافة الكركم و الكارى نقلب مرة واثنين و نضيف الرز نقلب جيدا تم نطفي النار

[

ملاحظة:كل ماكان طولت الوصفة كلم ما كان . ولو عملتوا كمية كبيرة ممكن تحطوها في علب وتحطوها في الفريزر و وقت التقديم تسخنوه في الميكرو ويف