Lemon
Citrus limon
الاسم الشائع : Lemon tree
الاسم العلمي : Citrus limonum Risso, Citrus limon (L.) Burm
العائلة : العائلة الحمضية : Citrus family- Rutaceae .
شجرة آسيوية دائمة الخضرة زرعت لفاكهتها البيضاوية الصفراء .
ثمرة هذه الشجرة تمتلك قشرة سميكه عطرية صفراء و لب حمضي كثير العصير .
اوراقها رمحية أو بيضاوية و ذات أسنان, مدببه . الزّهور بيضاء بالداخل , وردية في هامش البتلة .
وهي من فصيلة سذابيات , تصل حتى ارتفاع 6 متر ,
يعتقَد أن الليمون قد نشأ في جنوب شرق اسيا و انتشر إلى أسبانيا و شمال أفريقيا أثناء العصور الوسطى , تزْرَع الان على نطاق واسع لفاكهتها .
خلال الحقب السابقه , الليمون اُستخدِم لمجموعة من الأغراض غير الطبخ ,
كعلاج للصرع , معجون أسنان , حبر سري بالإضافة إلى السحر .
الفراعنه احبوا الليمون لمعونتهم في التحنيط , و اليهود احضروا الليمون لفلسطين من أسرهم في بابل منذ قرابة 2500 سنة ,
وقد كان الليمون رمز يهودي شعبي على العملات المعدنية , وعلى القبور و المعابد اليهودية .
ومن خلال الاحتلال العربي لأسبانيا , الموالح وصلت الى جنوبي أوروبا .
وهو يعتقد أنه قد احضِرَ إلى العالم الجديد من قبل كولومبوس في العام 1493 .
كانت الليموناده مفضل لدى الأباطرة الصينيين , سلك الليمون طريقه إلى الولايات المتحدة بمساعدة دعاة كاثوليك و غرِستْ في أريزونا و كاليفورنيا .
كانت فلوريدا منتجًا مهمًّا حتى جاءت موجة باردة عام 1894 و ال1895 ودمرت صناعة الليمون
الان حوالي ربع ليمون العوالم يزرَع في الولايات المتحدة , غالبًا في كاليفورنيا .
البحرية البريطانيه استخدمت الليمون فيما مضى لمكافحة الإسقربوط .
هناك نوعان مختلفين من الليمون : حامض و حلو .
تتضمن نوعيات الحامض الأشيع يوريكاس و ليسبونز , النوع الحمضي يُزرَع تجاريّا .
و الأنواع الحلوة تُزرَع بشكل رئيسي من قبل البستانيين المحليين .
تتفتح الأشجار باستمرار طوال السنة و يمكن أن تنتج حتى 500 أو 600 ليمونه في السنة .
يحتوي الليمون على 30 إلى 45 في المئة عصير , وهذا يعتمد على نوع التشكيلة , وعلى المناخ, والرشد عند القطف , و ظروف التخزين .
يحتوي العصير المستخرج بين ال4.5 و 8.5 % على أحماض عضوية ( غالبًا سيتريك .
الموطن :
شجرة حديقة في الأماكن الدافئة الخاصة بالبحر الأبيض المتوسط .
العناصر الفعاله :
حمض السيتريك , حمض الماليك , سيترات البوتاسيوم والكالسيوم ,
معادن , فيتامين سي , لعاب نباتي , سكريات , هتروزيد .
ايضا يحتوي الليمون على الكافيين بنسبة عالية .
الاستعمال : داخلي وخارجي .
الخصائص العلاجيه :
مضاد للنزف ,قابض للانسجه , مدر للبول , مضاد للروماتيزم , منشط ,
مقاوم للحمى , مطهر , مضاد لداء الحفر .
الاستعمال الداخلي :
لليمون استعمالات متعددة , القشرة منشط قوي ضد الوهن , البذور طارد للديدان , علاج ممتاز ضد الروماتزم , النقرس , يساعد على علاج ارتفاع الضغط ,
يسكن حرقة المعده , مفيد ايضا في حالات تصلب الشرايين ,
ومشكلات الدورة الدمويه , وتيبس الجسم , والزكام , وارتفاع معدل
الكولسترول في الدم , وانتفاخ البطن والتقيؤ ,
مفيد جدًّا في وقف الإسهال , لديه خواص مضادة للألسيريك .
مناسب جدا للنقص الكبدي , بتنشيط الكبد ( عصير ليمون كشراب حسب الرغبة ) .
الاضطرابات الهضمية نقيع يمكن أن يُعَدّ بنقع قشرة الليمون في الكحول 80 % .
يحتوى علىنسبه عاليه من البوتاسيوم و الكلسيوم , ويفيدان في تجديد كرات الدم البيضاء , ولتقوية دفاع الجسم , ومنع أمراض كثيرة من الظهور ,
الليمون منشط يخفف الصداع خاصة الصداع النصفي .
الاستعمال الخارجي :
سوء رائحة النفس , تطهير الفم , حماية الفم من الإصابات , غرغره بعصير الليمون لالتهاب اللثى , لمعالجة حب الشباب , القلاع , تشقق الجلد بسبب البرد .
عصير الليمون مناسب جدًّا لمحاربة الأمراض الجلدية , أحد أفضل أدوية قابضة , يساعد في التخلص من البقع على الجلد , مفيد جدا في التئام الجروح أو الندوب , لدغا ت الحشرات ,
لتجديد الظفر وجعله قوي وذلك بعمل حمامات المسمار في عصير الليمون لبضع دقائق يوميّا في الصباح و قبل الذهاب إلى السرير
زيت الليمون يُستَخدَم في علاج تشقق أصابع القدم , القروح , البرد , الإنفلونزا , البشرة الدهنية, البثور, الدوالي .
ايضا عناصر الزيت مضاد للبكتيريا وبه خواص طارد للبلغم .
1- عند اصابتك بزكام شديد أخلط ماء الليمون الحامض مع قليل من العسل وماء مغلي(حار) واشربه قبل الفطور(على الريق).
2- لرفع كافة أنواع الحمى الفايروسية أستعمل ماء الليمون الحامض كشراب أو مع أوراق اللهانة أو الشلغم أو الخضروات.
3- من المفيد إستعمال ماء الليمون الحامض مع مختلف أنواع(السلاطة) بدلا من الخل الطبيعي أو الكيمياوي وهو مضر
للدم كذلك الذين يعانون من مرض الكلى بإمكانهم الإستفادة من ماء الليمون الحامض.
4- لمعالجة ومكافحة اليرقان وأمراض الكبد إستعمال الليمون الحامض مفيد جدا.
5- لمعالجة غلظة الحليب لدى الأم المرضعة من المفيد جدا إستعمال ماء الليمون الحامض.
6- إن ماء الليمون الحامض يزيد من ترشحات غدد اللعاب في الفم ويقتل المكروبات وهو معقم جيد للفم.
7- أن ماء الليمون الحامض يكثر من الإدرار ويقضي على ترسبات الكلية والكبد ويزيل أوجاع وآلام العمود الفقري مع المساج.
8- الليمون الحامض لن يضعف المعدة والأمعاء بل يكون عاملا لتقوية جدار المعدة والأمعاء.
9- الليمون الحامض يمنع من النزيف الدموي للبواسير ويمنع من عدم جريان الدم.
10- الليمون الحامض مفيد جدا لطرد السموم من الدم والقضاء على نسبة الكلسترول(الدهون) ولإزالة البثور من الجسم ومن فروة الرأس والشعر.
11- الليمون الحامض عامل مساعد على فتح الشهية للأكل ويساعد على عمل الجهاز الهضمي بصورة جيدة وكثير من الأطباء يوصون بإستعماله لمعالجة عدم الشهية.
12- لعلاج عدم التعرق أو الذين يصابون بحبيبات حمراء على بشرة الجسم أو ظهور بعض الشامات الصغار في الجسم أو بعض البقع يمكنهم علاجها بشراب الليمون الحامض يخلط مع العسل فهو أحسن شراب طبيعي وجيد
13- لجمال لون جلد الجسم من المفيد إستعمال نصفين من الليمون الحامض كمساج على الجسم صباحا قبل أخذ(دوش حمام) وقبل أخذ حمام الشمس فإذا ما عملنا بهذه النصائح فستعيد الحياة لمسامات الجسم لتعمل بإنتظام وبصورة جيدة وبذلك سنطرد سموم كثير من أجسامنا.
14- إستعمال الليمون الحامض يزيل الإسهال والإسهال الدموي والنزيف الرئوي(نزف الدم).
15- إستعمال الليمون الحامض يمنع من تساقط الشعر والصلع ويقوي الشعر بإستعماله كمساج.
16- الليمون الحامض غذاء بارد وشراب طبيعي من أحسن المشروبات صيفا وشتاء وأفضل وأنفع من المشروبات الغازية والصناعية المنتشرة بين الناس نتيجة الإعلانات والدعايات علما أنها مضرة.
17- المصابون بآلام المفاصل وتصلب الشرايين إذا إستعملوا يوميا اللمون الحامض فسيشفون إن شاء الله.
18- أن الليمون الحامض خير علاج للدوخة(الدوار) وحالات التهوع(التقيء).
19- الذين يشكون من أمراض القلب ورماتيزم القلب عليهم بإستعمال الليمون الحامض فهو مفيد لهم.
20- إستعمال الليمون الحامض يمنع من بعض الأمراض التناسلية لدى الرجال والنساء ويساعد على تقوية المواد المنوية(النطفة).
21- الذين يستعملون كثيرا اللحم والسمك يجب عليهم إستعمال الليمون الحامض أو عصيره قبل الفطور صباحا(على الريق).
22- الليمون الحامض علاج مفيد لقلة النوم والإحتلام الليلي.
23- ماء الليمون الحامض نافع لرفع ضيق التنفس وآلام الظهر وعرق النساء ويمنع من الشيخوخة المبكرة وهو مصفي للدم.
24- إذا وضعت قطرة واحدة من ماء الليمون الحامض كل ليلة في عينيك، سيزداد بريقها ويزيد في جلاء ناظريك.
الداخلية في أسبانيا وقد تم شفائهم.
26- الليمون الحامض فاكهة طبيعية تساعد على عملية التنفس وتجعله طبيعيا لأن وجود الأكسجين الكيمياوي في ماء الليمون الحامض عند إستعماله ودخوله إلى خلايا أجسامنا تزيد من عملية التنفس الطبيعي وتمنحنا الحياة الجديدة.
27- أبرش الليمون الحامض(قشره الخارجي) مع العصير أو اللباب واخلطه مع(سلطة الخضروات) فهو مفيد ونافع.
28- ورد الكتاب القديم(طب الفقراء) يوصي بمعالجة المرضى بالليمون الحامض وأن يبدأ بليمونة واحدة إلى أن تصل إلى عشرين ليمونة، على أن يعيد الكرة عدة مرات؟!..
بارك الله فيك اختي على الملف الرائع والمفيد