فطيرة التفاح بالقرفة و الشيكولاتة والكريم باتسير
فطيرة التفاح بالقرفة و الشيكولاتة والكريم باتسير
غالياتى فى رجيم..
الفطائر من المعجنات الشهية اللذييييذة و خاصة عند تقديمها
دافئة تشع منها رائحة طيبة زكية..
و مزيج التفاح و القرفة و الشيكولاتة له مذاق خاااااااص جدااااا..
ان شاء الله تنال اعجابكن هذه الفطيرة الشهية..
المقادير..
3 كوب دقيق / 3 م.ك.سكر / 1م.ك.زبد لين
/ ربع كوب زيت / 3م.ك.حليب بودرة/ نصف م.ص.ملح
1م.ك.خميرة فورية / نصف م.ك.bp
ماء دافئ حسب العجين..
الطريقة..
نضع الدقيق+الخميرة+السكر+الحليب البودرة+الملح
و نقلب ثم نضيف الزيت و الماء قليلا و نعجن حتى الحصول على عجينة
طرية..نضيف الزبد و نعجن حتى تصبح العجينة ملساء ناعمة..
توضع فى طبق مدهون زيت خفيف..
تترك لتخمر فى مكان دافئ..
نقشر التفاح و نقطعه مكعبات و نضعه مع قليل
من السكر و القرفة و على نار هادئة حتى يلين.
نحضر الكريم باتسير
(كوب حليب+صفار بيضة+ملعقة سكر+
ملعقة نشا و نقلب على نار هادئة حتى يثخن
ثم نضيف فانيليا..)
نفرد العجين فى قالب مدهون بسيط..
نضع الكريم باتسير الدافئ (لا يكون ساخنا)
نضيف خليط التفاح..
نضع قليل من مبشور الشيكولاتة..
و نغطى بشرائط من العجين كما هو موضح..
ندهن الوجه بقليل من الحليب البودرة و الماء
و قليل جدااااا من القهوة..
تخبز فى فرن 170ْ لمدة 30 دقيقة تقريبا
حتى تحمر (ممكن وضعها تحت الشواية
حسب الفرن..)
تظهر الكريمة و قطع الفاكهة..ممممممممم….
ممكن رش قليل من السكر بودرة..
ممممممممممم…
خالص ودى و حبى لكن جميعااااااااا..
فطيرة التفاح بالقرفة و الشيكولاتة والكريم باتسير
فطيرة التفاح بالقرفة و الشيكولاتة والكريم باتسير
فطيرة التفاح بالقرفة و الشيكولاتة والكريم باتسير
فطيرة وبحشوة التفاح اكيد رائعة الشكل والمذاق راائع
وطبعاً لانها من ايدينك
فضلاً حبيبتى ممكن تظبط بكريمة عادية غير الكريم باتيسير
ولك وافر الشكر والتقدير
وماننحرم وصفاتك الشهية
على جهدكِ الرائع والمتميز
ما قصرتي .. بارك الله فيكِ وعساكِ على القوة
[ لك أحلى تقييم + فايف ستار +أحلى اعجاب]
سلمتى ياغالية
رعآكِ الله ..
ما شاء الله
عليكى تسلم الايادى
واحلى تقييم
الله اكبر شكلها تتاكل من على الشاشه
تقبلى تقييمى