السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..
حبيباتى..
هذه وصفة لفطائر الزبادى..خفيفة و سهلة..
المقادير..
2 كوب دقيق ابيض / 1 و نصف كوب دقيق اسمر/ 1 م.ك سكر
200 جرام زبادى لايت / 120 ملل حليب خالى الدسم / 2 م.ص خميرة فورية
بيضة / 60 جرام زبد / م.ص ملح
الطريقة..
نخلط المكونات الجافة معا..
نضع الحليب و الزبد فى الميكروويف حتى يذوب الزبد
ثم نضيف الخليط الى المواد الجافة..
نضيف البيضة المخفوقة قليلا و الزبادى..
نعجن حتى الحصول على عجينة سلسة ناعمة..
نتركها تخمر فى مكان دافئ حوالى ساعة..
مـــــــاشــــــاء الله..
نقسم العجين من 18 الى 20 كقطعة حسب الحجم اللى تحبيه..
نكور العجين و نضعه فى صينية مدهونة على مسافات..
نتركها تخمر مرة اخرى ثم ندهنها قليل من الحليب و البن و نرش حبة البركة..
نضعها فى فرن 180ْ من 15 الى 20 دقيقة..
ان شاء الله..
خاص بمسابقة رجيم الكبرى..
مسابقه شهر الخير مع رجيم غير
عزيزتي
يسلمووو الإيادي
شهيتيني
بجد شَهِيَّة وَرَائِعَة
روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك لذيذة ومشهية
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة……
بانتظار جديدك بكل شوق
يسلمو الايادي ام عمر
وصفه سهلة و جميله
في انتظار باقي مشاركتك في المسابقة 🙂
لا تنسي كتابه اسم المسابقه في الااسفل في مواضيعك الباقيه غاليتي 🙂
جزاك الله خيرا ام عمر حبيبتى..
ربى يبارك فيك و يحفظك..
تسلمى يا حلوة..
ان شاء الله اتذكراضع اسم المسابقة المرة القادمة..
معلش الموضوع جديد علىّ..
ان شاء الله تتذكري لانو النسيان يطلع المواضيع برا المسابقه و اظن قرار مشاركتك يخليك تلتزمي بكل ما موجود في المسابقه فمن يريد المكسب عليه الالتزام
و ماشاء الله صيتك كبير في المسابقات حبيبتي هنا و غير هنا يعني مش جديد يا حلووووووة