اليوم عملت فراخ بانيه وهو الطبق المفضل لى ولاولادى
فى العادى البانيه يتم تحميره فى زيت غزير لكن وضعه فى الفرن اسهل واخف
لانه مش محتاج زيت غزير
المكونات
صدور فراخ مخليه ومقطعه
ملح وفلفل اسمر
عصير بصل
توابل فراخ (موجوه عند العطار ) اختيارى
بيض+بقسماط+لبن بودره او زبادى+معلقه كبيرة خل+دقيق
الاول تبلت الفراخ ساعتين وممكن من بالليل
بالبصل والزبادى والبهارات والملح والفلفل والخل
بعد كده حطيت الفراخ فى الدقيق ,,بيض,,بقسماط بالترتيب
دخلتها الثلاجه شوى تتماسك
بعدها رصيتها فى صينيه تيفال مدهونه زيت ومعلقه زيت ع الوش ودخلتها الفرن
وقدمتها مع مكرونة وسلطة
ماشاء الله
شكلها جممميل
صحه وعافيه يالغلا
تقييمي
جووووعتيني حيووووووووتة
ابغى الطبق و لك عندي احلى تقييم + بوسه ابوسنان
الجميل مرورك حبيبتى جورى تسلمى روحى على زوقك ربنا يسعدك
منورة يا قلبى
اتفضلى نهولتى ميغلاش عليكى مسافة الطياره ويكون عندك يا قمرى
يا سلاااااااااام على الشاطرة والحلاوة
تسلم ايديك وطريقتك كتير حلوة احلى تقييم