فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
مساء الخير عزيزاتي كيفكم ان شاءالله تكونوا بخير وبأحسن حال وتقبل الله طاعاتكم
اليوم عملت فتة حمص وزوجي عمل متبل باذنجان وصورتهم وان شاءالله يعجبوكم
هون قطعت الخبز لمربعات صغيرة وحمصتهم بالفرن
هون سلقت الحمص
هون جهزت صلصة مكونة من طحينة وليمون وملح وماء
هون قليت لحمة مقطعة قطع صغيرة
هون جهزت قليل من الجوز واللوز المقلي للتزيين
هون اضفت الطحينة فوق الخبز واضفت القليل من الثوم
هون اضفت الحمص والقليل من مائه فوق الخبز المحمص
هون اضفت اللحمة المقلية
هون زينت الفتة بالجوز واللوز المقلي واصبح جاهزاً للتقديم
وهون الفتة بشكلها النهائي
متبل الباذنجان مكوناته بسيطة استخدمت باذنجانة كبيرة وضعتها بالفرن مع قليل من الزيت بدون تقشير بعد شويها قمت بتقشيرها وازالة البذور منها ومن ثم وضعتها في الخلاط واضفت لها عصير الليمون والطحينة والثوم واصبح قوامها ناعماً قدمتها بصحن واضفت لها زيت الزيتون والبقدونس للتزيين
وهذا شكل المتبل النهائي
والف صحة وهنا على قلوبكم
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي
فتة حمص شهية ومتبل من مطبخي 
لاقوة الا بالله
شكلها يشهى
تسلم ايديك ِغاليتى نيشان
وصحتين وهنا على قلوبكم
وطبعا قيمت قبل الرد
🙂
يبدو أنها ذكية وتشهى
تسلم يديكِ غاليتي
تقبلي مروري
خالص تقديري
وكل الود
لاقوة الا بالله
شكلها يشهى
تسلم ايديك ِغاليتى نيشان
وأكيد الطعمة غير
بالهنا والشفا حبيبتي
فتة ومتبل مره وحده 
يممممممممممممممممممممي جوعتيني كثير
تسلم ايدك حبيبتي
طبعا تقييمي قبل ردي