ان شاء الله اتكونون باحسن حال اليوم جايبتلكم وصفه بسيطه وسهله ولذيذه في نفس الوقت
اكيد طولت عليكم ندخل بالموضوع على طول الوصفه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقادير .
كيلوا طحين
2 كلاص حليب سائل
1 كلاص دهن
نصف كلاص سكر
1خميره مكعبه
فانيلا حسب الرغبه
نضع الحليب والخمره والسكر والدهن والفانيلا على نار هادئه جدا الى ان تذوب الخمره والسكر وبعد ذلك يصبح السائل دافئ
نضع الطحين في وعاء يسع الطحين ونسكب المواد اللي سخناهن على النار ونبدا نعجن ونعجن بس على فكره سوف نحتاج الى رشة
طحين قليله وسوف تصبح لدينا عجينه متماسكه وبعد نتركها تتخمر جيدا وبعد ذلك نبدا بتشكيل لفة الخميره وبعد ما شكلنا العجينه والتشكيل
حسب ما تحبين وتضعين على الوجه صفار بيضه وشة سمسم وتضعيها في الفرن على درجه حراره 150 من فوق ومن تحت افتحي الفرن
وتتقدم مع الشاي او القهوه كلش طيب
وبالهنا والعافيه
ان شاء الله يعجبكم اعذروني ما كدرت اصور وانزل الصور
مشكورات على مروركم بصفحتي البسيطه وان شاء الله نفيد ونستفيد
من خبراتكم المميزه بصفحت المعجنات ونطرح ما كل جديد من عمل ايادينا
تقبلوا مني خالص تحياتي