المقادير:
٥ م-ص قهوة نسكافيه
١ م-ص سكر بني ناعم
نصف لتر حليب كامل الدسم
١ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
١ كوب كريمة كاملة الدسم
٤ قطع ثلج
الطريقة:
طريقه عمل قهوة الموكا
توضع قهوة النسكافيه في القدر مع نصف لتر ماء مغلي و السكر
و تقلب جيدا ثم تترك حتي الغليان ثم تترك حتي تبرد
ثم يتم وضع الحليب و الشيكولاته في قدر متوسط الحجم و تترك علي نار متوسطه الحراره حتى ذوبان الشكولاته
ثم يتم اضافه خليط قهوة النسكافيه الي الحليب و الشيكولاته مع تقليب الخليط جيدا حتي يمتزج
ثم تترك قهوة الموكا في الثلاجه حتي تبرد
و من ثم تضاف قهوة الموكا الي اكواب التقديم و يضاف اليها قليل من مكعبات الثلج
و تقدم قهوة الموكا
و بالهناء و الشفاء
