طريقة الزهرة بالبشاميل 2024.

حبيباتى فى احلى منتدى..

اقدم لكن اليوم طريقة الزهرة (قرنبيط )بالبشاميل..

سهلة و بتطلع روووووعة..

المطلوب زهرة مقطعة صغير و مغسولة جيدا..

ممكن تقلى فى الزيت او مسلوقة (لكن مقلية اطعم..)

مقدار من العصاج ..

تخديعة..(ملعقة سمن و تحمر فيها بصلة مبشورة

ثم يضاف عصير طماطم و تترك حتى تتسبك+ملح+فلفل اسود..)

مقدار من البشاميل..

تضاف الزهرة الى التسبيكة و تترك 5 دقائق فقط

مع اضافة قليل جدا من الشوربة او الماء+مكعب مرقة خضار..

ثم يضاف العصاج و توضع فى القالب..

يضاف البشاميل..

توضع فى الفرن حوالى نصف ساعة و يحمر الوجه

تحت الشواية..

ان شاء الله تعجبكم و تدعولى..

ملحوظة صغيرة..(تابعى الملح حتى لا يزيد منك..)

امممم لذيذة جدا يا ام عمر ماشاء الله عليكى

انا بعملها كدة وبضيف على الوجه رشة جبن رومى ويسلاميجماله يجماله