حبيباتي في منتداي الغالي
اليوم جايبة ليكم اكلة بسيطة خلطتها من افكاري بس بجد لما اكلتها اختي عجبتها كتيييييييييييييييير
و انا طبعا متت عليها و سميتها( طبيخة فول و حليب وميرمية )
طبيخة بالليبي تعني ايدام
عملتها للرجيم
ومكوناتها هي كالاتي :-
مقدار كوبين من الفول المقشر حب (فول اخضر )
كوب صغير حليب (لبن قليل الدسم)
بصلة صغيرة و توم
حبتين طماطم
وميرمية
ملعقة صغيرة معجون طماطم
بهارات ومقدارها حسب الرغبة و هي (قرنفل مطحون + كراوية +كركم+زنجبيل+ قرفة + ملح+فلفل اسود )
و زيت زيتون
وكوب ماء
الطريقة
تقطع الطماطم و البصل و تسكب في الوعاء مع زيت الزيتون و تترك قليلا حوالي تلات دقائق
و بعدها يضاف لها حب الفول و الميرمية و يترك على النار دقيقتين
بعدها تضاف ملعقة صغيرة من معجون الطماطم و البهارات و كوب الحليب و كوب الماء و تتغلى تغلي لمدة ربع ساعة الى نصف ساعة
بعدها يضاف اليها النعناع اليابس و تسكب في الصحن
و بالهنااااااااااااااااااااء
تؤكل مع الازر او الخبز
شكلها حلو اوى
تسلم لنا أفكارك الحلوة حبيبتى سعاد
وتسلم يدك يا قمر
بارك الله فيكم حبيباتي و على مروركم الرائع
[IMG]http://www.***********/upload/wh_65695229.gif[/IMG]