صينية كباب من مطبخي خاص بمسابقتنا الرمضانيه
صينية كباب من مطبخي خاص بمسابقتنا الرمضانيه
كيف حال الحلوين ورمضان طيب على الجميع طبعاً انا اليوم
جايبه الكم اكله بتحبوها وبحبها كثير واعملتها مبارح على الفطره
هي الكباب يلا مع بعض نشوف كيف اعملتها
المقادير
بصل + بقدونس + بندوره
ملح + بهار كباب + بهار مشكل + هيل + عصفر
القليل من زيت الزيتون + بطاطا حسب الرغبه
كيلو لحمه
بنجيب البندوره والبصل والبقدونس وبنضعهم في الخلاط وبنخلطهم
بنضيف الخليط في طبق وسيع وبنضيف علي اللحمه والبهارات وبنخلطهم مع بعض
هلا بنجيب صينية الخبز وبنضيف فيها الكباب وبنضيف شرحات بطاطا على الوجه
وبنضيف القليل من الزيت على وجه الصينيه حسب الرغبه
وبنغطيها بورق المنيوم وبنضعها في الفرن مدة ساعتين ونص على درجة حراره 350 درجه
وبنحمرها وهذا شكلها النهائي والف صحه وهنا
بالعافيه عليكم
تسلم ايدك
ياقمر
بالف هنا وشفا على قلبك
تقبلى تقييمى ومرورى
عجبتنى فكرة البطاطس وطريقة اعداد الاكلة
جديدة ومبتكرة
يسلمووو لك يا حلوو
واحلى تقييم لك
واحلى تحية لاهل فلسطين
تسلم ايدك ياغالية
