النهاردة عاملة ليكم صينية الجلاش بالبسطرمة وواحدة باللحمة المفرومة
صنع ايديا وحياة عونايا ههههههه … يلا تعالوا دوقوا واحكموا بنفسكم
صينية الجلاش باللحمة المفرومة
نحضر الجلاش والسمنة و كوب لبن ( مضروب فيه بيضة وحبة ملح وفلفل )
نعصج اللحمة المفرومة وبعدين نحط عليها طماطم وفلفل أخضر مقطع
نسخن مقدار من السمن وندهن الصنية وناخد نصف علبة الجلاش ونحطها طبقة طبقة
وندهن كل طبقة بالسمن وهكذا
بعد الانتهاء من نص مقدار علبة الجلاش نحط الحشو بتاعنا ونوزعه
تقطع حسب الرغبة ويوضع عليها كوب اللبن بالبيض ونسخن الفرن على درجة حرارة 180
وبعدين نحط الصينية وده شكلها بعد الانتهاء
صينية الجلاش بالسطرمة والجبن
هى نفس الخطوات بس اللى هيختلف معانا هو الحشو يا بنات
نجيب البسطرمة والزيتون ( اخضر أو اسود) والجبن (شيدر أو رومى )
و طماطم وفلفل أخضر ونقطعهم
ونعمل نفس خطوات الصنية السابقة ودى الشكل بعد ما حطيت عليها اللبن بالبيض
ودى بعد ما خرجت من الفرن
وده أحلى طبق لأحلى بنات هتدوق وتقيملى
يا رب يعجبكم
تسلم الايادي
تستحقين التقييم والاعجاب بجدارة
موضوعك جميل جدا
احلى تقييم
والله منظرها بيشهي كثير
ان شاء الله بجربها ياقمر
احلى تقييم معطربالياسمين لعيونك