المقادير:
– 4 أكواب حليب سائل
– 4 ملاعق دقيق
– مكعب ماجي
– فطر طازج
– ملح
– فلفل
الطريقة:
– يخلط الحليب والدقيق جيداً ثم يوضع على النار ويحرك إلي أن يصبح المزيج متجانس ثم نضيف له مكعب ماجي
– ثم نحركه بإستمرار علامة نضج المزيج : ظهور فقاعات الغليان
– وأخيراً نضع الفطر بشكل تقديري على حسب الرغبة
– ممكن استبدال الفطر بالدجاج أو الجبن
مشكورة حبيبتى سلمت يداك
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
ميرسى حبيبتى تسلمى على مرورك الغالى
تسلم الايادى سجده على اطباقك اللذيذه
تسلمى حبيبتى
