سلطة الخيار باللبن

سلطة لذيذة و غنية , و مناسبة جداً في فصل الصيف

تابعو معي خطواتها البسيطة بالشرح المصور ..

المقادير :

6حبات خيار
3 علب لبن لبن ( زبادي )
1كوب لبن سائل
ماء بارد -حسب الحاجة-
ملعقتين صغيرتين ملح
ثلاث ملاعق صغيرة نعناع جاف و مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر

……….

الطريقة :

نخلط علب اللبن مع اللبن السائل ثم نضيف القليل من الماء البارد للحصول على مزيج متوسط الكثافة ( لانريده سائل كثيراً )
ونضع البهارات ( الملح و الفلفل و النعناع )
ثم نقطع الخيار بشكل صغير , ونضعه بخليط اللبن

يقدم بارداً ..

و صحة و هنا

موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
شهر الخير مع منتدى رجيم غير