اليوم باعزمكم على أكلة دجاج لذيذة جدا
تفضلوا غالياتي…
الدجاج الكريسبي الحار
خلطة الدجاج
في داخل العلبة ظرفان أحدهما للتبيلة و هي بهارات تزيدين عليها قليل من الزيت و الماء
و تتبلين بها الدجاجة مع عمل بعض الشقوق بها
تتبل و تترك ساعتان قبل القلي
و الظرف الآخر فيه التغليفة :تغمس كل قطعة بالخلطة
تقلى قطع الدجاج في الزيت الحار و هذه صورة الطبق
تخفض النار حتى ينضج الدجاج جيدا من الداخل و حتى لا تحترق التغليفة
و تترك حتى يصبح اللون ذهبيا …
يسلموا قلبوا وانا احب نكهة المسالا فعلاً شهية ولذيذة
بس الظرف هذا ممكن القاه باي مكان ؟؟
بدل ما اروح وادور ….
واسمحيلي هالمره اني انا اللي اضع شعار الطبق المميز
تسلم الايادي حبيبتي علي الطبق الرائع
روعة
تسلمى يا احلى عسل فى منتدى رجيم
الله يخليك يا قلبي على الشعار
أنا جبته من سيتي سنتر -السالمية و تلاقيه في قسم البهارات (الخلطات الهندية)
بس فعلا يطلع الدجاج مقرمش مثل الكنتاكي و ألذ
شكرا حبيبتي نود
ما أعرف اذا موجود في مصر بس ممكن تدوري عليه في السوبر ماركت مع البهارات الهندية
الله يخليكي يا أحلى سمورة على الرد..
تسلم إيدك حبيبتي هني