اهلا يا حلووووووووووات 
جبتلكم طريقه اليوم لتحضير نوع من اكثر المخبوزات انتشارا في الجزائر و قبل ان نبدا الوصفة هناك ملاحظة
اذا اعتمدت الخبز لشرب القهوة فيمكن اضافة حتى 4 ملاعق سكر + ماء الزهر
اما اذا كان يرافق وصفات الاكل المالحة فاعتمدي ملعقة واحده سكر و استغني عن ماء الزهر .
الوصفة
هذه المقادير ل1 كيلو سميد رطب
ملعقة و نصف خميره فورية + ملعقة و نصف سكر + حبة سودا و سمسم يمكن تعوضهما بالينسون او اعتماد صنف واحد +200 غرام طحين
نخلطهم ثم نضيف كيلو سميد رطب و بعد المزج نضيف 2 فنجان زيت
نضيف بعد المزج الجيد براحتي اليد 2 بيض + كوب حليب
نخلط ثم نجمع بالماء الدافئ + الملح
ونقوم بالدلك بكف اليدين حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
نتركها تختمر
و بعد ان تختمر نعجنها مجددا
مع اضافه ماء زهر او الماء تدرجيا حتى تصبح العجينة تتلاصق باليد
نقوم بدهن صينية بالزيت و بكف مدهون بالزيت نفتح العجين على شكل دائرة
الكمية في هذه الوصفة تعطينا دائرتين من العجين
ندهن وجهها بالبيض و نرش السمسم او الحبة السوداء
و نتركها تختمر حوالي 15 دقيقة ثم نضعها في فرن مسخن مسبقا
و صحة و هنا
يسلمو ايدينك نهوله وصفه سهله ,,الى المفضله
تقييمى سبق ردى
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــية ..
ع طريقة عمل خبز الفرن اللذيذ الشهي ولذيذ
تسلم الايادي….
.. تقــبلي م’ـــروري ..
ننتظر جديدكِ المميز حبيبتى
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
مبين شكله شهى ورائع
ويشبه خبز التميس
يعطيك العافية ياقلبى وماننحرم جديدك المميز
احلى تقييم لعيونك
انت خبازه ماهره
شكله شهى جداااا
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك المميز
شكله شهي ولذيذ
تسلم الايادي ياقلبي
احلى تقييم لعيونك