خبز الزبيب وجوز الهند

نصف كوب زيت

كوب لبن

نصف كوب ماء

باكو خميرة فورية

فنجان صغير سكر

كوب زبيب

كوب جوز الهند

باكو فانيليا

بيضة واحدة جزء منها يخلط مع العجينة والثانى لدهن الوجه

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ربع كوب عسل ابيض

ذرة ملح

يضاف الزيت واللبن والماء وتعجن جيدا وتترك حتى تختمر العجينة

تشكل هكذا

وتحشى بجوز الهند وتطوى

نقوم بصنع شقوق خفيفة بالسكينة هكذا

تغطى بعد ان تشكل لمدة ربع ساعة حتى يكتمل اختمارها

يدهن الوجة بالبيض

وتدخل الفرن ويجب تسخين الفرن جيدا قبل وضعها فيه

تترك حتى تنضح ويحمر وجهها

بملعقة صغير عسل مع ماء دافئ يدهن وجهها بعد ان تخرج من الفرن مباشرة حتى

تعطى لمعة وطعم مسكر

تقطع وتقدم وبالف هنا