وهى أكلة محببة لدى أشخاص كثيرين وحصرى على رجيم
اخواتى العزاز هنا فكرت ان اعرفكم عن تجربة
انا بعملها كتير وعلى طول يمكن البعض يستغربها والبعض يقول
انا اتعب نفسى لية واشتريها جاهزة افضل وانا عملتها لانى لم اراها فى مكان اخر
انا بصراحة لا افضلها جاهزة احب اجيب الملوخية زى ما هى
واغسلها واقطفها الخطوة اللى جاية دى هى دى الجديد
اولا بعد الغسل والتقطيف لازم ننشفها وبما ان اوقات كتير بنكون مستعجلين
دى فكرة بسيطة جدا وسريعه ومجربة طبعا
هذا شكلها بعد غسلها كلها مبللة من الماء
هنا وضعها فى قطعة قماشة وعملتها رابطة يصعب خروجها منها
على طول روحت للغسالة الفول اتوماتيك وهذا هو الجديد انتبهوا معاية
وضعها فى الغسالة ااااااااااااااااااااية بتقولى اية ؟؟؟؟
ااااااااه حطيها فى الغسالة طيب تعالى شوفى عملت فيها اية ؟؟
قفلت الغالسة وظبطها على الدوران السريع اللى هو العصر
يانهار ونفعت هههههههههههههه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طبعا نفعت وطلعت ولا نقطة ماية فيها
طيب الافادة فى كدة ؟؟؟؟
الافادة يا ستى عند تخريط الملوخية بالمخرطة او الكبة
متكنش معجنة لانها عند طبخها تسقط من الشوبة
دى بقى المخرطة بتاعتى وعلى الرغم انى عندى المفرمة لكن اعشقها بالمخرطة
بتكون اجمل وتقدرى تتحكمى فيها فى درجة نعومتها
دى شكلها بعد ما اتخرطت والله بتكون احسن وافضل من المفرمة او الجاهزة
يارب اكون افادتكم ولو بشئ بسيط
كتييييير غريبة وجديدة
احنا في المغرب العربي الكبير ناكل الملوخيه البودره ما ناكل الاوراق
بس فكرتك حلوة و لله
يا ختي عليكي
مشكورة على الطريقة
والله يا فافى واحدة هى اللى قالتلى عليها من زمان
مشكورة يا قمر