المقادير
250غ لحم مفروم
نصف بصله
زبده
5 بيض
جبن طري
اوراق سمبوسه
بهارات
[COLOR=#993366]التحضير
نقوم بدهن صينيه دائريه بالزبده
نضع 3 اوراق سمبوسه بحيث يكون النصف داخل الصينيه و النصف خارجها
ندهنها بالزبده الذائبه
ثم نضيف ورقتين من السمبوسه داخل الصينيه و ندهنها بالزبده
نفرغ فوقها اللحم المفروم الممزوج بالبصل الشور و البهارات
نضع فوقها الجبن
ثم نضيف البيض المخفوق
نضيف ورقه سمبوسه من فوق و نرجع فوقها زوائد اوراق السمبوسه الاولى
نضيف ورقه واحده مع الحرص على ادخالها جيدا داخل الصينيه و ندهنها بالزبده
نطبخها الى ان تحمر جيدا
و شهيه طيبه
يمي يم
شهيه
شهيه
سمبوسه شهيه اكيد حجربها
تسلم يداكي 
تسلمولي حبيباتي على المروووووور
