السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أقدم لكم اليوم طريقه عمل بسكويت البطاطس
كانت اول حاجه جربت اعلمها لوحدي بس الحمد لله طلعت حلوه كتير
المقادير:
نصف كيلو دقيق(4 كوب) + صفار 4 بيضه +ملعقه شاي ملح ناعم +ثلث كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسه جيداا+1ملعقه كبيره كمون ناعم+ملعقه ونصف شاي B.P+كوب سمن او زبده
الطريقه:
تستعمل الطريقه البسيطه في العجن وتفرد الي سمك نصف سم وتقطع حسب الرغبه بالقطاعه دوائر او اصابع وتخبز في فرن متوسط الحراره
ملحوظه : يمكن عمل بسكويت ( الافنيليا_القرفه_جوز الهند_البرتقال _ بالطريقه البسيطه
ياريت تجربوها وقولولي رأيكم
تسلمى حبيبتى..
لكن يا ريت صورتى الخطوات
كنا نطبق مضبووووط..
لكن يا ريت صورتى الخطوات
كنا نطبق مضبووووط..
ان شاء الله المره الجايه ابقي اصور وانزل الصور
من عنيه
آآسفة على ذا السؤال الفبي لكني جديدة في عالم الطبخ في الإنترنت عشان كذا في مصطلحات ما أعرفها…
ممكن تقولون لي وش معنى مهروسة؟؟!
تسلمي عا الوصفه الرائعه
تسلم الايادي
ويعطيك الف عافية
ويعطيك الف عافية
حبيبتي مجنونة
مهروسة يعني البطاطة بعد ماتسلقيها تعجنيها
تضغطين عليها بالشوكة الا ان تصبح مثل العجين