بنات شوفو الايس كريم من مطبخي كانو من برا …..
انا استعملت
400 غ موز….وزنتو بعد تقشيرو
200غ سكر عادي لكن جا حلو شوية المرة الجاية ندير 100 فقط تكفي
بياض بيضتين تخفقيهم كالثلج مع شوية ملح وشوية فانيلا
4 ملاعق كريم شانتيي انا استعملت 40 غ بودرة شانتيي و خفقتها مع 70 مل حليب باااااااااااااارد
اصلا نصيحة الشيف اميرة 
بش تطلعلك الشانتيي مليح لازم تحطي المضرب و الاناء و الحليب في المجمد نصف ساعة قبل الشغل لازم كلو بارد بارد
الوصفة الاصلية بالفراولة
في الاول تجيبي ترحي الموز مع السكر في الخلاط
وتكوني حضرتي الكريم
وتبقي تضيفيه و تخلطي بالملعقة
وتضيفي بهدوء بياض البيض المخفوق من اسفل لاعلى
تروحي تجيبي قالب الكيك وتحطي فيه ورق الزبدة
وتصبي فيه الخليط وتحطيه في المجمد و ماتزيديش خلاص تخلطيه اتركيه يجمد
وشوفي الايس كريم
ذوقوه و جاوبوني اذا عجبكم قولولي 
ايس كريم بياخد العقل
تسلمى حبيبة قلبى
لكن الحملة انتهت ياقمر ونزلت اسماء الفائزات والمتميزات فى الحملة
وانتى اكيد منهم شوفى هنا رابط الحفلة
http://www.rjeem.com/forum/t91616.html
واخدتو
يعطيك العافيه حبيبتي
ربنا يبارك فيك
رووووووووووووووووعة
وعجبنى جداااااااااا
واخدت الطبق لازم ادوقه عشان اطبقه
روووعة ما شاء الله تسلمى حبيبتى
