الكيكة الاسفنجية
المقادير :
1 3/4 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة صودا
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 بيض
1 ملعقة صغيرة فانييلا
2 كوب سكر ناعم
للتزيين
2 كوب كريمة سائلة
1/4 كوب سكر بودره
m&m
الطريقة :
حسب الشكل المرغوب اختيار القالب
يوضع عليه ورق زبدة …
يوضع الحليب مع الزبدة في وعاء ويوضع على النار
حتى يصبح الحليب دافئ دون غليان
في الخلاط يوضع السكر + البيض + فانيلا ثم نبدأ بالخفق
ثم نضع الطحين + الصودا + البكنغ باودر مع الملح
ثم نضع عليه خليط الحليب والزبدة .. ثم يصبح الخليط في القالب
على درجة حرارة 180 لمدة 35 – 40 .. حسب حرارة الفرن
ثم يتم تزيين الكيكة
صحة وعافيهِ
اممممممممممم شكلها لذيذ
وحلو اوى الزواق بجد تسلم ايدك
والتقييم ممتاااااز
وحلو اوى الزواق بجد تسلم ايدك
والتقييم ممتاااااز
الكيكه تجنن
وطلعتوا شطوره فالمطبخ والحلويات
وطلعتوا شطوره فالمطبخ والحلويات
يلا
تقييم لعيونك
وبوسه كمان لاحلى كيك
اموووووووووواح
وااو تشهي ولذيذة غاليتي
تسلم اﻻيادي
بانتظار جديدك
تسلم اﻻيادي
بانتظار جديدك
بارك الله بك طريقة الكيكة رائعة وشكلها يجنن