الموضوع المرة دي مفاجأة ههههههههه بالنسبة لي طبعا .. لانها اول مرة اعمل الوصفة دي في حياتي من يوم ما اتعلمت الطبخ
كوسة بالباشميل
كوسة قشرتها وقطعتها
وهنا بعد ما سلقتها في ماء اضفت له الملح والفلفل الاسود
لحم مفروم عصجته ببصلة من غير زيت واضفت الملح والفلفل الاسود بعد ما استوت تقريبا
جينا بقى للنقطة المهمة ههههههههه
الباشميل
قدحت الزيت وحمرت 4 ملاعق كبيرة دقيق وبعد كده اضفت الحليب مع التقليب المستمر وكانت دي النتيجة المبهرة بعد اضافة الملح والفلفل الاسود
بعد كده خلطت الكوسة واللحمة المفرومة
وحطيتهم في الصينية وغطيتهم بالباشميل
ورشيت جبنة موزاريلا على الوش بس نسيت اصورها
وهنا بعد ما خرجت من الفرن
طبعا الحتة اللي ناقصة دي في الطبق اللي تحت ده … بتاع رقية بنتي … اخدته بعيدا عن ايدي نهلة ههههههههه
تصدقى ياحبيبتى عملتها انهارده وكنت حنزلها بالمنتدى ههههههههههههههه بس الى سبق اكل النبق زى مابيقولوا
تسلم الايتادى وباقى طبق رقية ليا طبعا مش لنهولة لانها اتاخرت
ماشاء الله وصفة بتشهى
واكيد تستاهلى احلاء وسام
سلمت يدااك ..
وعوافي على رقيه >>>ربنا يخليها ليك …يارب ..
انا جييييييييييييييييييت
وخفت اروح اجيب الوسام الاقي سمسوم خلصت الطبق
تسلمي كلمه حبيبتي
ان شاء الله راح اجربها
الظاهر قبل ما تكمل الحمله راح اتخن تاني
و ربنا يحفظلك البنوته
تستاههلي احلى وسااااااااااااااااااام
تسلم الايادى حبيبتى
وبالف هنا لرقيه يارب
فينك يانهوله ضاع عليكى الطبق خلاص
وكمان الصينيه انا اخدتها 